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一抹红霞,一脉相承,一路向前

发布日期:2018-11-29

  如果将时间比作车轮,不断向前。那么,留下的车辙就是人类对历史的传承,眼前的道路就是我们着眼的未来。在2018年传承中国C4论坛上,来自中国各个行业的商界精英围桌而坐,以传承鉴历史,以启迪看未来。而法国拉蒙酒业集团作为传承中国俱乐部的战略合作伙伴,同样以悠久的法国专业酿酒传承工艺和放眼中国市场的雄心壮志,让我们再次将目光聚焦到了葡萄美酒夜光杯的微醺之中。

  图注:传承中国俱乐部创始人、执行主席,慧谷家族创始人、CEO陈婷女士在传承中国C4论坛暨2018年会致辞,并宣布法国拉蒙酒业集团与传承中国俱乐部结成战略合作伙伴关系。

  对于葡萄酒行业来说,法国葡萄酒代表了最严苛的传承理念。来自严格限定的波尔多核心产区、来自每一株精选的葡萄品种,来自每一个橡木桶发酵出独特丹宁芬芳的法国拉蒙来说,一切对历史的尊崇、对经典的执着、对细节的把控,最终,成就了法国拉蒙酒业集团旗下纯正的优质波尔多葡萄酒。对于经常把盏琼酿的葡萄酒消费者来说,法国拉蒙酒业集团旗下所有酒款都经过相应产区协会SYNDICAT/ODG质量监控,并获得法国权威机构CIVB的AOC认证,这说明了一切。

  图注:每一颗葡萄都静待着充足阳光的洗礼

  法国拉蒙酒业集团秉持less is more的品牌理念,这不仅是对于生活态度的精粹,也是对自身葡萄酒酿造来源的一种浓缩。因为,法国拉蒙酒业集团旗下拥有27座百年以上酒庄、450公顷葡萄种植园、186万株黄金树龄葡萄树、年出口酒庄酒近300万瓶,并拥有圣埃米利永特级园。法国拉蒙酒业集团的成功就在于,将众多悠久历史的酒庄赋予同样的传承精神,让来自波尔多的历史与美酒融于一身。

  对于法国拉蒙酒业集团来说,酒庄和酿酒工艺,就是对传承的极致追求。对于法国葡萄酒来说,酒庄和古法工艺代表了这个国家的过去和未来,是矗立在乡间的活的历史典籍。

  图注:法国拉蒙酒业集团旗下著名酒庄分布图

  在法国拉蒙酒业集团旗下27座酒庄中,拥有数百年历史者比比皆是。比如始建于十三世纪晚期的布兰达酒庄,是法国波尔多历史最悠久的酒庄之一,距今已有700余年历史,这座中世纪城堡见证了葡萄酒在法国的一代代传承,也见证了拉蒙酒业集团将其带入中国的新纪元。

  图注:布兰达酒庄

  柏碧酒庄坐落于著名葡萄酒产区圣爱美浓及蒙巴兹雅克间,被誉为“波尔多爱情酒庄”。劳雷特酒庄的甜白葡萄酒,每年都要耗费2个月的时间反复挑选每一颗感染贵腐的葡萄才能完成采摘工作。数百年如此,才会有被称为“珍稀的液体黄金”的美酒诞生。而朗可洛酒庄严格运用“遵从自然”的方式来栽培葡萄和酿造美酒,以最大程度的还原大自然的馈赠。洛蒙酒庄还被联合国教科文组织列为历史遗产,它与著名的白马庄仅一墙之隔,英吉利海峡彼岸的英国皇室曾经酷爱此酒庄的产品,称赞其为“葡萄酒之王”。

  图注:洛蒙酒庄

  除了建筑本身以外,一株株葡萄藤也是法国酿酒“传承”二字的精髓。加颂酒庄的历史可以追溯到16世纪,在这座酒庄所拥有的上百公顷的葡萄地里,有近一半是上了50年的老藤,这为酿造香气清新,单宁成熟并具有典型当地风土特征的加颂葡萄酒奠定了坚实的基础。

  图注:法国拉蒙酒业集团优质橡木制造的橡木桶

  当然,葡萄酒的美好,更出自于古法酿制的匠心。用鼻尖轻嗅杯中的红霞,仿佛脑海中浮现出一代代酿酒大师在酒窖中日复一日地辛劳。法国拉蒙酒业集团旗下的众多酒庄,因循着古法酿造的精髓:历经几代人持续钻研酿造工艺、严谨坚守古法规范,法国拉蒙酒业集团将这些无价的珍贵酿酒工艺,沿用到拉蒙旗下各波尔多酒庄,使拉蒙的酒庄成为经典高品质葡萄酒的代名词。

  百年历史的酒庄,历经几代人传承葡萄酒的酿造工艺,严谨坚守古法酿造规范,并成为拉蒙旗下各个酒庄所遵循的酿造艺术,顶级酿酒师,成就每一滴葡萄酒。当历史的车轮不断向前迈进,法国拉蒙酒业集团没有抹去身后的历史。

  在21世纪互联网浪潮下,所有的商业场景都被重新构建。互联网带来了无限的场景,电商的销售渠道带来了无限的可能。在中国,互联网经济尤其不能被忽视。目前,法国拉蒙酒业集团已经实现了在中国所有电商平台的全面覆盖。丰富的产品线以及优质的酒品,让法国拉蒙酒业集团有能力、有胆识在中国继续开拓更为广阔的疆土。

  图注:法国拉蒙酒业集团致敬时代菁英,为年轻的思想干杯!

  继往开来,传承不止。这就是法国拉蒙酒业携手传承中国C4论坛,为我们带来的启迪。当散发着法兰西悠久历史与浪漫情怀的葡萄美酒倒入杯中,让我们敬历史传承,祝未来可期!


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