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培根彩丝卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 03:16:40  阅读：8412 来源：本站原创 作者：张庭

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

培根1盒青椒1个相克食物
香菇2朵相克食物鸡蛋1个相克食物
面包糠小半碗 黄椒1个
红椒1个

培根彩丝卷的做法

  • 1.把彩椒切丝，长度比培根的宽度稍长一点，香菇泡软切丝，鸡蛋取蛋清备用

  • 2.将适量的彩椒丝和香菇丝均匀排放在培根上，再把培根卷紧，在尾端涂些蛋清固定以免散开

  • 3.培根全部卷好后逐个沾满蛋清，再放入面包糠中滚动，使面包糠均匀附着在培根卷外表

  • 4.将做好的培根卷放入热油锅中小火煎5分钟即成

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