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黑胡椒干煎虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:21:37  阅读:6340 来源:本站原创 作者:袁成杰

健康功效

海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力

食材用料

海虾500克 橄榄油适量
适量 黑胡椒粉适量
研磨黑胡椒适量 白酒适量
生姜两到三片相克食物大蒜一颗相克食物
大葱葱白一段相克食物

黑胡椒干煎虾的做法

  • 1.准备500克海虾,去虾腮虾线,剪去虾枪虾脚。清洗干净。

  • 2.处理好的虾放入干净的盆中,倒入适量白酒,放入姜片,盐和黑胡椒粉拌匀腌制十五分钟。

  • 3.准备橄榄油和研磨黑胡椒。

  • 4.点火坐锅,平底煎锅放入适量橄榄油。

  • 5.大蒜和葱白剁成碎沫,倒入锅中微炒。

  • 6.腌好的虾沥干水依次码入煎锅。在煎制过程中洒入研磨黑胡椒碎。

  • 7.当虾皮变色煎酥,翻面煎另一面。

  • 8.海虾两面都煎成金黄酥香就可以出锅装盘了。(煎制时间大约七八分钟。)

  • 9.洒入研磨黑胡椒碎,点缀上薄荷叶,色香味俱全的黑胡椒干煎虾就做好了。

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